Cake à la betterave et aux fruits secs

Cake à la betterave et aux fruits secs

4.0 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

8 parts

Ingredients

de fruits à coque variés (amandes, noisettes, noix de pécan)
125 g
de sucre de canne
100 g
œufs battus
3
d'huile de noix
30 g
de farine de blé
200 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de betterave cuite râpée, et quelques lamelles pour la finition
300 g
de beurre demi-sel mou
50 g
de sucre glace
50 g
le zeste d'un citron jaune
de fromage à tartiner
150 g
noix de pécan pour la finition
quelques

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 11 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 40 g

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