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Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
Prep. 10 min
Total 2 h 50 min
8 parts
Ingredients
-
œufs4
-
de sucre en poudre85 g
-
d'extrait de vanille liquide1 c. à café
-
de farine de blé175 g
-
de sel1 pincée
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de beurre fondu et un peu pour le moule100 g
-
de crème liquide légère200 g
-
de lait concentré non sucré320 g
-
de lait concentré sucré260 g
-
de sucre glace1 c. à soupe
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
291.5 mg
Protein
12.5 g
Calories
2245.4 kJ /
537.8 kcal
Fat
30.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
19.5 g
Carbohydrates
51.5 g
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Thermomix® et moi n°37
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