Petits sablés à la crème de mangue

Petits sablés à la crème de mangue

4.0 24 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

24 pièces

Ingredients

de sucre en poudre
100 g

La crème de mangue

de mangue mûre coupée en morceaux
200 g
de jus de citron fraîchement pressé
50 g
œufs moyens (53-63 g)
2
de fécule de maïs
20 g
de sucre en poudre
50 g

La pâte sablée

de sucre en poudre
100 g
de beurre
200 g
œuf moyen (53-63 g)
1
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 11.7 mg

Protein 2.5 g

Calories 731.8 kJ / 174.1 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 23 g

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