Crema ai funghi (Bimby Friend)

Crema ai funghi (Bimby Friend)

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

12 porzioni

Ingredients

spicchi di aglio
2
di cipolla a pezzi
150 g
di burro
50 g
di funghi porcini freschi a tocchetti
800 g
di acqua
1400 - 1600 g
di dado per brodo vegetale
2 cucchiaino
di farina tipo 00
110 g
di sale
1 cucchiaino
di panna (min. 30% di grassi)
300 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 - 4 rametti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 179.9 mg

Protein 3.3 g

Calories 650.3 kJ / 155.4 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 11 g

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