Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

4.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

14 pezzi

Ingredients

Pancakes

limone
1
di patata americana dolce a pezzi
200 g
di peperone a pezzi
200 g
di porro a pezzi
100 g
di sedano rapa a pezzi
150 g
di sale
1 cucchiaino
di peperoncino piccante fresco (opzionale)
½ - 1 g
di semi di lino
45 g
uova
2

Salsa

olio extravergine di oliva
80 g
spicchio di aglio
1
di peperoncino piccante fresco
½
di foglie di basilico fresche
20 g
foglie di coriandolo, fresche
20 g
di erba cipollina fresca a pezzi (5 cm)
20 g
di sale
½ cucchiaino
di yogurt
120 g
di succo di lime, spremuto fresco
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 197.7 mg

Protein 2.5 g

Calories 460.5 kJ / 110.1 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

30 min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 min

Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

40 min

Patate lesse

Patate lesse

40 min

Cavolo rosso con semi di finocchio

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 min

Insalata di cavolo al curry

Insalata di cavolo al curry

50 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 h

Lecso

Lecso

40 min

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

15 min

Pannocchie al vapore

Pannocchie al vapore

50 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 h 30 min

Show all