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綠咖哩梅花豬螺旋麵

綠咖哩梅花豬螺旋麵
4.5 2 rating
Prep. 5 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

煮義大利麵
  • 水 煮麵用
    1200 克
  • 義大利螺旋麵
    300 克
綠咖哩梅花豬螺旋麵
  • 蒜頭 (約20克)
    4 - 5 粒
  • 洋蔥 切塊
    100 克
  • 油
    10 克
  • 鴻喜菇 (約1包)，洗淨剝散
    180 克
  • 泰式綠咖哩醬
    250 克
  • 水
    200 克
  • 椰奶
    100 克
  • 梅花豬肉片
    320 克
  • 新鮮紅辣椒 (optional) 切圈
    1 根
  • 九層塔 取葉
    5 - 6 枝

Difficulty

easy

Nutrition per 4 人份

Sodium 13460.7 mg
Protein 103.6 g
Calories 10571.6 kJ / 2528.1 kcal
Fat 109.6 g
Fibre 15.2 g
Saturated Fat 226.8 g
Carbohydrates 280.2 g

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