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Insalata di cetrioli con cereali e pollo
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
Ingredients
-
di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)180 g
-
spicchio di aglio1
-
di origano secco½ cucchiaino
-
di succo di limone, spremuto fresco20 g
-
di curcuma in polvere½ cucchiaino
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
di acqua500 g
-
di cereali misti (es. orzo, farro)60 g
-
di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
654.5 mg
Protein
24.5 g
Calories
1573 kJ /
376 kcal
Fat
19.5 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
28.5 g
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