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Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi
Prep. 10 min
Total 1 h
8 porzioni
Ingredients
-
di semi di zucca100 g
-
di arachidi tostate, non salate60 g
-
di lattuga verde tipo iceberg a pezzi80 g
-
di spinaci freschi tritati grossolanamente100 - 150 g
-
cipollotto solo la parte verde1
-
di coriandolo fresco le foglioline1 rametto
-
di prezzemolo fresco le foglioline1 rametto
-
1 peperoncino jalapeñopeperoncino serrano1
-
di cumino in polvere1 pizzico
-
di sale2 cucchiai
-
400 g di tomatilli verdi, a metàdi pomodori verdi a metà400 g
-
spicchi di aglio2
-
di cipolla100 g
-
di olio di oliva20 g
-
di acqua (vedere consigli)280 - 400 g
-
cosce di pollo senza pelle8
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
27 g
Calories
1130 kJ /
269 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
7 g
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