Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
青醬雞肉
Prep. 10 min
Total 1 h
8 人份
Ingredients
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南瓜籽100 克
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無鹽烤花生60 克
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美生菜 切塊80 克
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新鮮菠菜葉 切碎100 - 150 克
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蔥 僅取蔥綠1 枝
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新鮮香菜 僅取葉1 枝
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新鮮巴西利 僅取葉1 枝
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1 根 墨西哥辣椒(jalapeño)小辣椒1 根
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孜然粉1 小撮
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鹽 依個人口味調整2 大匙
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400 克 綠蕃茄, ，切方塊紙殼綠皮蕃茄 (green tomatillo)，切半400 克
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蒜頭2 粒
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天然油(蔬菜油)20 克
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洋蔥100 克
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去皮帶骨雞腿 (詳見要訣)8 隻
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水280 - 400 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
27 g
Calories
1130 kJ /
269 kcal
Fat
16 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
7 g
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