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Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero
3.9 47 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di olio
    15 g
  • di zenzero, radice fresca a pezzi
    15 g
  • di zucca Butternut la polpa a pezzi
    395 g
  • di patate a pezzi
    100 g
  • di anacardi
    60 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe bianco macinato
    2 pizzichi
  • di acqua
    700 - 750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 697 kJ / 166 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 12 g

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