Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero

3.8 43 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di olio
15 g
di zenzero, radice fresca a pezzi
15 g
di zucca Butternut la polpa a pezzi
395 g
di patate a pezzi
100 g
di anacardi
60 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di acqua
700 - 750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 12 g

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