Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

Petits muffins à la carotte, glaçage au citron

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Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

8 pièces

Ingredients

100 g de noisettes en poudre
150 g de carottes en morceaux
1 pomme en morceaux
125 g de beurre demi-sel mou
75 g de cassonade
40 g de farine
½ sachet de levure chimique
2 œufs
1 c. à café rase de cannelle en poudre
1 pincée de sel
125 g de fromage frais type Philadelphia®
50 g de sucre glace
le zeste d'un citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 5 g

Calories 1446 kJ / 348 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 24 g

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