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Minipavlova de Pâques aux fraises
Prep. 25 min
Total 3 h 35 min
4 portions
Ingredients
La meringue
-
de sucre en poudre200 g
-
blancs d'œufs4
-
de sel1 pincée
-
de jus de citron1 c. à café
-
de fécule de maïs1 c. à soupe
La garniture
-
de crème liquide entière très froide250 g
-
de mascarpone très froid50 g
-
de sucre en poudre20 g
-
de fraises fraîches coupées en lamelles125 g
-
œufs de Pâques à la liqueur pour la finition
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
2272 kJ /
543 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
70 g
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