Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

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Prep. 30 min

Total 2 h 45 min

4 portions

Ingredients

La meringue

de sucre en poudre
250 g
blancs d'œufs
4
de sel
2 pincées

La chantilly et le décor

de crème liquide entière très froide
300 g
de mascarpone très froid
100 g
de sucre en poudre
20 g
de sucre vanillé
2 sachets
de chocolat noir en morceaux
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 2389 kJ / 569 kcal

Fat 51 g

Carbohydrates 98 g

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