Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.4 182 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di acqua
600 g
di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
350 g
di cicoria (o tarassaco)
600 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
40 g

Terminare la preparazione

di olio extravergine di oliva
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 25.6 g

Calories 2076 kJ / 496 kcal

Fat 22.7 g

Carbohydrates 50.5 g

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