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清燉蘿蔔牛肉湯

清燉蘿蔔牛肉湯
4.0 7 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 油
    10 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 牛腱肉 川燙去血水，切塊
    600 克
  • 水
    800 克
  • 白蘿蔔 切塊
    200 克
  • 紅蘿蔔 切塊
    100 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 蔥 切段
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 31.238 g
Calories 941 kJ / 224 kcal
Fat 8.708 g
Fibre 1.181 g
Carbohydrates 3.835 g

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