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蛤蜊蒜頭雞湯

蛤蜊蒜頭雞湯
4.9 34 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 人份
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Ingredients

  • 油
    ½ 大匙
  • 蔥 切段
    2 根
  • 蒜頭 去蒂頭
    100 克
  • 帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)
    500 克
  • 水
    1000 克
  • 米酒
    50 克
  • 鹽 依個人喜好調整
    ½ - 1 茶匙
  • 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨 吐沙30分鐘
    120 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 21.8 g
Calories 575 kJ / 137 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 1.5 g

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