Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

4.5 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 parts

Ingredients

de beurre demi-sel et un peu pour le moule
75 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g
d'eau
50 g
de pêches coupées en quartiers
150 g
de fromage de chèvre frais
250 g
de sucre en poudre
170 g
de lait
50 g
œufs blancs et jaunes séparés
6
de cognac (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 321 mg

Protein 15.8 g

Calories 2148.8 kJ / 513.3 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 57.2 g

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