Tarte aux figues, amandes et romarin

Tarte aux figues, amandes et romarin

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Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

6 parts

Ingredients

La pâte

de farine de blé T45, et un peu pour le plan de travail
230 g
de beurre doux en morceaux, et 10 g pour le moule
150 g
de cassonade
2 c. à soupe
de sel
1 pincée
œuf
1
de farine de blé T45, pour le plan de travail
1 c. à soupe

La garniture

de beurre demi-sel coupé en dés
50 g
œuf
1
de sucre en poudre
50 g
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
d'amandes en poudre
60 g
figues fraîches coupées en deux dans la hauteur
10
de cassonade
2 c. à soupe
de romarin frais
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Calories 2813 kJ / 675 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 74 g

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