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Tarte au citron meringuée
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
de beurre et un peu pour le moule75 g
-
de farine de blé et un peu pour le moule150 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
d'eau50 g
La crème au citron
-
citrons jaunes jus et zeste3
-
de sucre en poudre150 g
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
œufs entiers2
-
jaune d'œuf1
La meringue
-
de sucre en poudre120 g
-
blancs d'œufs3
-
de sel1 pincée
Difficulty
easy
Nutrition per 6 parts
Protein
44 g
Calories
12462 kJ /
2967 kcal
Fat
135 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
392 g
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