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醬燒豬肉蓋飯

醬燒豬肉蓋飯
4.6 42 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
2 人份
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Ingredients

醬燒豬肉
  • 豬五花火鍋肉片 切小片(約5公分)
    300 克
  • 醬油
    25 克
  • 米酒
    20 克
  • 味醂
    25 克
  • 薑
    20 克
  • 洋蔥 切絲
    120 克
  • 油
    15 克
蒸煮
  • 水
    1200 克
  • 短梗米 洗淨，瀝乾
    200 克
  • 白芝麻
    1 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 586 mg
Protein 32.3 g
Calories 4425.6 kJ / 1058.8 kcal
Fat 59.2 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 103.3 g
Carbohydrates 94.4 g

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