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酸辣海鮮蓋飯

酸辣海鮮蓋飯
4.5 4 rating
Prep. 5 min
Total 35 min
2 人份
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Ingredients

酸辣海鮮
  • 油
    15 克
  • 洋蔥 切絲
    100 克
    100 克 紫洋蔥, ，切絲
  • 紅蔥頭 切片
    10 克
  • 草蝦仁 去腸泥，開背
    150 克
  • 花枝 切圈
    150 克
  • 冬蔭公湯醬
    25 克
  • 蘑菇 切塊(一開四)
    70 克
  • 魚露
    1 大匙
  • 糖
    ½ 茶匙
煮白米飯
  • 水
    1200 克
  • 短梗米 洗淨，瀝乾
    200 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1785.8 mg
Protein 37.5 g
Calories 2604.1 kJ / 623 kcal
Fat 11.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 361.2 g
Carbohydrates 90.9 g

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