Purè di verdure

Purè di verdure

4.6 35 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
400 g
di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
600 g
di sale
1 - 1 ¼ cucchiaino
di latte
250 g
di burro
30 g
di noce moscata grattugiata (optional)
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.4 g

Calories 1098.8 kJ / 263 kcal

Fat 9.5 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

30 min

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 min

Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

40 min

Patate lesse

Patate lesse

40 min

Cavolo rosso con semi di finocchio

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 min

Insalata di cavolo al curry

Insalata di cavolo al curry

50 min

Knäckebrot (pane croccante svedese)

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1 h

Lecso

Lecso

40 min

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

15 min

Pannocchie al vapore

Pannocchie al vapore

50 min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min

Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 h 30 min

Show all