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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette al sugo
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Polpette
-
di pane fresco o raffermo a pezzi40 g
-
di latte40 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate6 - 12 rametti
-
spicchio di aglio (optional)1
-
400 g di ceci lessi in scatola, (peso al netto del liquido di conservazione)di carne trita di manzo400 g
-
uova2
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa pomodoro
-
spicchio di aglio1
-
di cipolla a pezzi50 - 80 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di passata di pomodoro600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
27 g
Calories
1507 kJ /
359 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.9 g
Carbohydrates
11 g
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