Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

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Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 parts

Ingredients

295 g de farine de blé
80 g de beurre coupé en dés
80 g de purée de pistache (voir "Conseil(s)")
115 g de sucre en poudre
3 œufs
250 g de lait
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de sucre glace
400 g de fraises fraîches équeutées et coupées en tranches
30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées (vertes)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 13 g

Calories 2364 kJ / 564 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 68 g

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