Skip to main content Search
Bûche pistache-framboise

Bûche pistache-framboise
4.2 58 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

Le biscuit
  • 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 4 œufs
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g de pâte de pistache
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
La garniture
  • 200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée d'agar-agar
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 6 g
Calories 1603 kJ / 381 kcal
Fat 26 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les fruits rouges 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

4.8(3.7K)

45 分钟

Fondant minute au chocolat

4.8(2.8K)

20 分钟

Fondant au chocolat et framboises

4.8(2.2K)

40 分钟

Petits coulants au chocolat

4.8(1.5K)

20 分钟

Cookie géant

4.8(1.4K)

40 分钟

Cookies choco-speculoos

4.8(1.1K)

30 分钟

Gâteau chocolat et dragées chocolat

4.8(925)

40 分钟

Cake marbré, glaçage rocher

4.8(780)

2小时 15 分钟

Cookies tout chocolat

4.8(776)

25 分钟

Flan pâtissier feuilleté

4.8(719)

7小时 40 分钟

Sablés diamant vanille

4.8(687)

1小时

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

4.8(648)

1小时 20 分钟

 Show all