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Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Involtini di tacchino
-
400 g di petto di pollo senza pelledi petto di tacchino400 g
-
80 g di speck, a listarelle (5 mm circa)di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)80 g
-
80 g Emmental, a pezzidi formaggio Asiago a pezzi80 g
-
di peperoni puliti e a listarelle300 g
Salsa all'arrabbiata
-
olio extravergine di oliva15 g
-
di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa)200 g
-
di salsa di pomodoro800 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di peperoncino rosso piccante2 pizzichi
Cottura della pasta (opzionale)
-
di acqua1600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pasta secca tipo penne320 g
-
olio extravergine di oliva15 g
-
di origano secco1 cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
55.5 g
Calories
3324.3 kJ /
794.5 kcal
Fat
33 g
Carbohydrates
68.9 g
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