Insalata di verdure al bicchiere

Insalata di verdure al bicchiere

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

Marinata

di salsa tahina
2 cucchiai
di succo di limone
40 g
di acqua
20 g
di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 - 2 gambi
di olio extravergine di oliva
30 g
di spicchio di aglio (optional)
½
di salsa di soia
1 cucchiaino

Insalata

di carote a pezzi (2-3 cm)
100 g
di sedano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g
di barbabietole crude pelate, a pezzi (2-3 cm)
130 g
avocado a pezzi (2-3 cm)
½
di radicchio a strisce
2 - 3 foglie
seme di papavero
1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 731 kJ / 175 kcal

Fat 15 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 8 g

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