Crauti e pollo marinato alla paprica

Crauti e pollo marinato alla paprica

2.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto
di panna acida
80 g
di sale
2 pizzichi
di pepe macinato
2 pizzichi
cipolle a pezzi
2
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
2 cucchiaio
di crauti in scatola sgocciolati
350 g
foglia di alloro secca
1
bacche di ginepro
2
peperone rosso a dadini (5 mm)
½
di paprica dolce
1 ¼ di cucchiaino
pepe di Cayenna macinato
3 pizzichi
di sale
2 pizzico
di petto di pollo a striscioline (1,5 cm)
300 g
pomodoro a dadini (1 cm) (80 g)
1
di timo fresco le foglioline
2 rametti
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 42 g

Calories 1593 kJ / 380 kcal

Fat 18 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 8 g

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