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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
-
carota intera1
-
di piselli surgelati100 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti100 g
-
di acqua500 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
di salsiccia fresca spellata e a pezzi100 g
-
di pancetta affumicata a tocchetti100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa700 g
-
brodo di carne caldo100 g
-
di salsa di soia70 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
34.4 g
Calories
1435 kJ /
343 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
5.1 g
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