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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di porri a pezzi200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di salsiccia fresca spellata e a pezzi200 g
-
di sale2 pizzico
-
di pepe nero macinato2 pizzico
-
di gherigli di noci50 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)400 - 500 g
-
di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)200 g
-
di alloro fresco lavate2 foglie
-
di patate novelle300 g
-
di vino bianco secco50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
31.2 g
Calories
2000 kJ /
478 kcal
Fat
38.1 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
2.4 g
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