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Pollo in salsa ai funghi

Pollo in salsa ai funghi
4.0 22 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 4 sovracosce di pollo senza pelle
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • pepe macinato q.b.
  • 30 g di olio di oliva
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di peperoncino verde fresco
  • 300 g di funghi prataioli
  • 100 g di pomodoro a pezzi
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • ¼ di cucchiaino zucchero
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Protein 46 g
Calories 1747 kJ / 416 kcal
Fat 19 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 12 g

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