Tacos di pollo "al pastor"

Tacos di pollo "al pastor"

3.0 8 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

di cipolla a pezzi
200 g
di ananas fresco a pezzi
350 g
di peperoncini guajillo secchi senza semi
35 g
di peperoncini ancho senza semi
25 g
spicchi di aglio
2
di cipolla a pezzi
75 g
di pasta di annatto
50 g
di aceto di mele
70 g
di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
2 pizzichi
di succo d'arancia
250 g
di origano secco
½ cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di petto di pollo senza pelle a pezzi (5 cm)
1000 g
tortillas di mais
24
di coriandolo fresco le foglie tritate
5 rametti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34 g

Calories 1777 kJ / 423 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 60 g

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