Choux de Bruxelles, lard et amandes

Choux de Bruxelles, lard et amandes

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Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

d'oignons coupés en deux
120 g
de lard en tranches en morceaux (1 cm)
150 g
d'eau
400 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 cube
de choux de Bruxelles
800 g
d'amandes effilées
50 g
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
4 c. à café
d'eau pour délayer
2 c. à soupe
de miel
1 c. à soupe
de poivre, moulu
4 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Protein 66.8 g

Calories 6019 kJ / 1437 kcal

Fat 90 g

Carbohydrates 72 g

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