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Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)
4.2 23 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
    600 g
  • di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di latte intero
    330 g
  • di burro a pezzi
    40 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g
Calories 1143.8 kJ / 273.2 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 7.9 g
Carbohydrates 45.5 g

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