Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

4.6 53 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porzioni

Ingredients

Peperoni

di peperoni gialli puliti e a metà
500 g

Ripieno

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di mollica di pane
60 g
di pinoli
10 g
di uvetta sultanina
10 g
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
4
di capperi sotto sale sciacquati
20 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
olio extravergine di oliva
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.7 g

Calories 1205 kJ / 249 kcal

Fat 15.6 g

Carbohydrates 20.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Peperoni in agrodolce

30 分钟

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 分钟

Patate lesse

40 分钟

Cavolo rosso con semi di finocchio

40 分钟

Insalata di cavolo al curry

50 分钟

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1小时

Lecso

40 分钟

Puntarelle alla romana

15 分钟

Pannocchie al vapore

50 分钟

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 分钟

Melanzane sott'olio alla siciliana

3小时 30 分钟

Broccoli e zucchine al vapore

30 分钟

Show all