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Verdure saporite

Verdure saporite
4.4 91 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • cipolle a metà
    2
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio di oliva
    100 g
  • di zucchine a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di pomodori cuore di bue a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g
Calories 1149 kJ / 274 kcal
Fat 26 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 8 g

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