Broyé du Poitou

Broyé du Poitou

4.6 143 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

250 g de sucre en poudre
2 œufs
1 pincée de sel
250 g de beurre coupé en morceaux
500 g de farine de blé
1 jaune d'œuf pour la dorure

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 13.8 g

Calories 3384 kJ / 807.3 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 99.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâtisseries de nos régions 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Cookies tout chocolat

25 min

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40 min

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Show all