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鷹嘴豆燉羊肩排
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 人份
Ingredients
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洋蔥 切塊(約4公分)150 克
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橄欖油35 克
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蒜苗35 克
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薑黃粉1 ½ 茶匙
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肉桂粉⅛ 茶匙
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香菜籽¼ 茶匙
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乾燥蒔蘿¼ 茶匙
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去骨羊肩排 切塊(約4公分)800 克
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白酒120 克
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雞高湯150 克
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罐裝鷹嘴豆 去皮150 克
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黑胡椒粗粒¾ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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檸檬汁15 克
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乾燥迷迭香1 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
47.3 g
Calories
3452.6 kJ /
826 kcal
Fat
51.9 g
Fibre
7.4 g
Carbohydrates
38.8 g
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