Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

Risotto de hinojo, apio, habas y gambas

3.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

de queso parmesano
30 g
de cebolla en trozos
150 g
dientes de ajo
2
de aceite
35 g
de tallos de apio (en rodajas finas)
40 g
de bulbo de hinojo (en juliana)
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de arroz de grano redondo
300 g
de vino blanco
50 g
de agua
850 g
de habas congeladas baby
150 g
pastilla de caldo de ave
1
de gambas crudas peladas
200 g
zumo de limón recién exprimido (de ½ limón)
25 g
de mantequilla
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.2 g

Calories 1351.8 kJ / 323.5 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 42.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lasaña boloñesa con champiñones

Lasaña boloñesa con champiñones

1小时 45 分钟

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 分钟

Paella de marisco

Paella de marisco

50 分钟

Canelones

Canelones

13小时 30 分钟

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1小时

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1小时 10 分钟

Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

1小时

Canelones de ave Rossini

Canelones de ave Rossini

1小时 40 分钟

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 分钟

Arroz empurdanés

Arroz empurdanés

1小时

Lasaña boloñesa con setas

Lasaña boloñesa con setas

1小时 45 分钟

Canelones de carrilleras con setas

Canelones de carrilleras con setas

2小时

Show all