Topo polpette

Topo polpette

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

12 pezzi

Ingredients

Topo polpette

di pane bianco raffermo
40 g
di cipolle a pezzi
100 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino
di paprica dolce
1 cucchiaino
uovo
1
di carne trita mista
600 g
di maggiorana
½ cucchiaino
grani di pepe nero
24
mandorle pelate
24
di peperoni gialli a striscioline (1 x 4 cm)
100 g

Salsa di pomodoro

spicchio di aglio
1
di cipolla a pezzi
60 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di passata di pomodoro
500 g
di acqua
100 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi
di zucchero
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g

Calories 756 kJ / 180 kcal

Fat 13 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

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