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京醬肉絲披薩

京醬肉絲披薩
5.0 6 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 25 min
3 個
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Ingredients

麵皮
  • 水
    175 克
  • 糖
    10 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 高筋麵粉
    300 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 油
    20 克
炒肉絲
  • 豬肉絲
    400 克
  • 醬油膏
    20 克
  • 米酒
    1 茶匙
  • 糖
    1 茶匙
  • 玉米粉
    ¼ 茶匙
  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    15 克
  • 甜麵醬
    30 克
  • 新鮮紅辣椒 切小段
    10 克
組合
  • 比薩起士絲
    200 克
  • 蔥 切絲
    30 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 39.5 g
Calories 4729.1 kJ / 1131.3 kcal
Fat 45 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 102.3 g

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