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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
Prep. 30 min
Total 1 h
8 unidades
Ingredients
Tortillas de trigo
-
de harina250 g
-
de manteca de cerdo50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de agua caliente120 g
Relleno
-
dientes de ajo2
-
de aceite50 g
-
de filetes de ternera cortados en tiras500 g
-
de pimiento rojo cortado en tiras200 g
-
de pimiento verde cortado en tiras200 g
-
de cebolla en juliana150 g
-
de condimento mexicano para fajitas y tacos½ - 1 sobre
-
de queso cheddar rallado50 g
-
de crème fraîche50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
18.3 g
Calories
1496 kJ /
358 kcal
Fat
20.08 g
Fibre
2.37 g
Carbohydrates
26.03 g
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