Tarte sucrée au potiron

Tarte sucrée au potiron

4.4 83 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

8 parts

Ingredients

farine de blé pour le moule
1 pâte brisée maison
50 g d'amande émondée
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
500 g d'eau
500 g de chair de potiron coupée en morceaux
2 œufs
4 jaunes d'œufs
150 g de cassonade
60 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 c. à soupe de rhum
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 10 g

Calories 2235 kJ / 535.6 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble aux pommes

45 min

Fondant minute au chocolat

20 min

Fondant au chocolat et framboises

40 min

Petits coulants au chocolat

20 min

Cookie géant

40 min

Cookies choco-speculoos

30 min

Gâteau chocolat et dragées chocolat

40 min

Cake marbré, glaçage rocher

2 h 15 min

Cookies tout chocolat

25 min

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40 min

Sablés diamant vanille

1 h

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

1 h 20 min

Show all