Spezzatino di tacchino, patate e piselli

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

3.0 318 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla a pezzi
100 g
di carota pelata e a pezzi
70 g
di gambo di sedano a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
500 g
di vino bianco secco
50 g
di acqua
100 g
di dado per brodo di carne
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
200 g
di piselli surgelati
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.1 g

Calories 1263 kJ / 302 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 15.1 g

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