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Fesa di tacchino al curry

Fesa di tacchino al curry
4.6 74 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porzioni
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Ingredients

Maionese allo zenzero
  • olio di semi di girasole
    250 g
  • uovo
    1
  • di aceto di vino bianco
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di zenzero in polvere
    ½ cucchiaino
  • di curry in polvere
    1 pizzico
  • di curcuma in polvere
    1 pizzico
Fesa di tacchino
  • spicchio di aglio
    1
  • di sale grosso
    1 cucchiaio
  • di curry in polvere
    1 cucchiaino colmo
  • di fesa di tacchino senza pelle
    600 g
  • di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
    300 g
  • di acqua
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.4 g
Calories 2251 kJ / 538 kcal
Fat 44 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 9.1 g

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