Naan à l'ail et à la coriandre

Naan à l'ail et à la coriandre

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Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

10 morceau

Ingredients

Garniture

1 bouquet coriandre fraîche
6 gousses d'ail
1 c. à soupe de ghee
1 c. à thé de graines de nigelle

Naan

d'huile d'olive vierge extra pour graisser
240 g de lait
120 g de yogourt grec
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre
2 c. à thé de sel
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
480 g de farine à pain
1 c. à thé ail haché
farine tout usage
de flocon de sel de mer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 395.5 mg

Protein 7.8 g

Calories 1007.4 kJ / 240.8 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 37.5 g

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