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醬香肉燥飯

醬香肉燥飯
4.5 37 rating
Prep. 5 min
Total 30 min
4 人份
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Ingredients

  • 紅蔥頭
    80 克
  • 油
    10 克
  • 豬板油 切小丁(約1公分)
    30 克
  • 豬粗絞肉
    400 克
  • 醬油
    40 克
  • 米酒
    20 克
  • 味醂
    10 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 水
    160 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 20.2 g
Calories 1476.2 kJ / 353.2 kcal
Fat 24.8 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 10.8 g

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