Omelette aux blancs d'oeufs

Omelette aux blancs d'oeufs

4.0 17 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 portions

Ingredients

blanc d'œuf (5 blancs d'oeufs )
150 g
d'oignons de printemps en fines tranches
30 g
de courgettes en fines tranches (2-3 mm)
50 g
de tomates en fines tranches (2-3 mm)
50 g
de sel fin
½ c. à café
d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café
d'eau
500 g
de bresaola en tranches
50 g
50 g de "Bündner Fleisch" Suisse, en tranches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 3 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 2 g

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