Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

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Prep. 10 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

di cipolla in quarti
70 g
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
50 g
di gambi di sedano a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di pancetta affumicata a cubetti
100 g
di acqua
1000 g
di sale
1 cucchiaino
di piselli spezzati sciacquati
240 g
pepe nero macinato (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 18.7 g

Calories 1389 kJ / 332 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 10.1 g

Carbohydrates 31 g

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