Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

spicchi di aglio senza anima, a piacere
1 - 2
di sedano a pezzi
30 g
foglia di alloro secca
1
di pancetta a cubetti
50 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di pomodori pelati
200 g
200 g di passata di pomodoro
di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio
di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
450 g
di pasta secca (tipo pasta mista)
160 g
di pepe nero macinato
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.7 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Fat 15 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 45.5 g

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